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    啊啊啊啊，这次能出多少？能出多少？

    我管他猪rou酿还是羊rou酿，买买买。

    直播间观众激动了，现场的几位师傅却很忐忑，昨天开完会后，大家都进行了反省，觉得太丢脸了。当初进来的时候，无论是苏少白还是顾若云都说过，不能把以前的酿法带进来，可是他们却违背了。

    昨晚陈师傅也跟他们全息了，跟他们道歉，也跟顾若云道歉了，却因为没有苏少白的终端号，没法对他说一声，陈师傅还特地跟他们说，等今天酿完酒后，一定要帮忙让他当面通过终端跟苏少白道歉。

    新厂的灶非常好用，虽也用柴火，却不用一个个烧，环形的灶一蒸能蒸五大桶。

    苏少白趁着这时间去把酒曲找出来，这次用的酒曲是麸曲，用麸皮、糠、水来制作的，成本并不高，制作流程也非常快，不用像大曲似的，最佳使用时间要三到五个月，有些酒甚至要用九个月的酒曲。

    这些酒曲都是苏少白自己弄的，质量保证，其他师傅争相恐后帮忙碾成粉。

    直播间观众面面相觑：总觉得今天的师傅特别卖力。

    新开的酒厂非常大，这是因为米饭摊凉得用到的地方宽。

    一桶又一桶的米饭从木桶里倒出来，一点一点摊开，直播间观众看得口水都流了，仿佛看到一瓶又一瓶的酒向自己飞过来。

    米摊凉到3035度时，洒入酒曲拌均匀，开始入缸。入缸之后两天，第一阶发酵完成再注泉水，注泉水后要发酵二十天才开始蒸馏。

    于是，今天的直播间就完成了。

    直播间：

    我感觉还什么没看。

    我也觉得，