威胁 (第5/8页)

个会默默为他留一碗汤、会替他觉得不公平的小姑娘时，他心中那种近乎绝望的窒息感，才会稍微得到一点点缓解。

    近日，城中食材价格剧烈波动，尤其是名贵的鲜鱼与山珍，价格翻了近一倍。

    对於追求极致品质的周慕安来说，这不是问题，只要品质不降，他可以用更JiNg湛的技法来弥补成本的增加。但对於将酒楼视为敛财工具的柳承德来说，这是一场巨大的「损失」。

    这天正午，柳承德将周慕安唤到了书房。

    他将一份新的食材采购清单拍在桌上，手指敲击着桌面，语气不容置疑：

    「慕安，最近物价太高，我不能容忍利润被这样蚕食。从明天起，所有的鲜鱼全部换成冷冻的，山珍的用量减半，用廉价的菌类混充。至於那些昂贵的调味品，适当地用替代品代替。」

    周慕安看着那份清单，眼神冷得像冰。

    对他而言，这不是在调整成本，而是在亵渎他的信仰。厨师的底线在於诚实，而柳承德要求他对客人的胃口撒谎。

    他没有低头，脊背挺得笔直，声音沉稳而坚定：

    「不行。」

    柳承德愣住了，像是没听清对方在说什麽：「你说什麽？」

    「我说不行。」周慕安直视着柳承德的眼睛，目光犀利，「我的菜之所以能留住客人，是因为每一口都是真材实料。如果降低品质，名声毁掉只需要三天，而重建需要十年。若连客人吃进嘴里的东西都要省，我宁愿不做。」

    书房内的气氛瞬间凝固。

    柳承德被激怒了，他猛地站起身，脸上的温文尔雅荡然无存，取而代之的是一种权力者的狂妄。他冷笑一声，身T前倾，带着压迫感地低声威胁：

    「周慕安