第2节 (第1/2页)

    “嗯，谢谢爸，路上……”

    秦爸都没等秦瑜说完，就出门了，不知道是性子急还是害羞别扭。

    秦瑜听着他啪嗒啪嗒下木楼梯的声音，站在窗边看着人急匆匆出门，又扫视一圈这一眼望尽的庭院，嘴角的笑意收都收不住。

    不出意外，这里就是很长一段时间秦瑜生活的地方，也是她完成诸多任务后的休息地。

    脑海中，系统a94b做完最后的通知：【宿主秦瑜，您在休假世界仅一次生命机会，意外死亡直接回归星际，如若暴露空间以及违反任意系统规则，你将终止休假福利，并剥脱星际福利法资格10潮汐年，是否明白？】

    “明白”

    【宿主秦瑜，享受星际休假，再见】

    “再见。系统a94b”

    ...

    秦瑜因自身时空属性，绑定了星际能量所的收集系统，在成功协助系统完成各种能量收集后，成为星际能量所合法职员，之前的几十潮汐中已累积完成初级能量值收集，这才获得一次休假机会。

    其实穿梭多个位面多年，秦瑜精神也越来越紧绷，这次休假机会对她来说格外珍惜。

    她经历过末世，也经历过平凡，却依稀记得很多年前自己在地球上现代生活是怎么样的，甚至记得经历的第一个世界老秦的口音，老秦一直说自己人生最快乐的时候，不是身为女儿的秦瑜功成名就，而是在那个八十年代和自己妻子两个人在老家生活的日子。

    所以，最终秦瑜选择了这个淳朴的年代中，体验一下没有目的、任务的美食生活。

    第2章腌笃鲜?鲜

    秦家的灶台上有两个大铁锅，其中一个正煮着米饭，中间还镶嵌着两个长长的凹桶，一般放着水，可以利用多余温度加热。

    土灶另一头，秦瑜开始用铁勺翻翻在炒锅上的rou，等油锅滋滋作响，注意到rou开始泛白，立马撒入葱姜蒜爆香，这些浓郁的香味急速窜入空中，油烟开始迷茫到整个厨房。

    略捯一遍，倒少许料酒。

    此时的rou香被葱香掩盖，在看不到的地方，rou腥味也在料酒中挥发散去，她这才把已经焯水过一次的白菜放进。

    看着白烟泛起又渐渐消散，秦瑜用力翻拌，让白菜叶均匀感受每一份油香，直到白菜油与水的博弈停歇，才加入一勺刚刚炖的提鲜鸡汤。

    再走向另一个小煤炉边，掀开炖了许久的陶瓷锅，扑面而来一股春天的热气，此时汤汁已经白又浓，秦瑜上前用筷子戳一戳白白胖胖的春笋，感受脆熟。

    这春笋是伯伯家特地送来的，很是鲜嫩。

    她掰叶子的时候，只要一个不注意，白黄嫩滑的表皮就会留下一道浅浅的指甲印。

    如此春笋，搭配上东北咸rou的rou香和小半只嫩土鸡，都不用放调味就足以咸鲜。

    感觉已经差不多了，秦瑜带着厚手套拿起整个陶锅，腌笃鲜就此出炉。

    要知道，腌笃鲜在不同的文化地区其实口味也不尽相同，这道算是融入东北的腌，江南的鲜，以及还有一个惊喜的辅料，想必别有滋味。

    其实，在东北是很少有咸rou做法，要不是他们怕车上放不住，也不会特意给秦瑜整。

    将陶瓷锅放到客厅的圆桌上，此时，桌上还放置着一碗东北大拉皮，是秦瑜从东北带回来，非常受家里人欢迎，尤其是秦爸，那酸辣顺滑的口感，格外偏爱。

    起身回到土灶边，掀开刚刚的铁锅盖，放点盐，用着白色瓷碟装上，一盘亮黄鲜香的白菜rou片就完成。

    这样清炒的白菜，还能吃出一股菜叶的甘甜。

    都不用洗锅，秦瑜又在铁锅上放些油，准备再做一个又嫩又香的香椿炒蛋。

    算算时间，这个时间点秦爸和秦妈也该回来了。

    如今，距离秦瑜来这个家里已经过三天，她其实很快就适应新环境与家人，虽然刚来的时候和秦爸秦妈交流还有些生疏客气，但可能因着打从心底的互相关心在做桥梁，现在算是熟悉不少。

    听着大门吱呀开启的声音，她直接扯上了嗓子：“爸，妈，你们回来了呀，快洗洗手吃饭了。”

    虽然是高音量喊着，但或许因为江南的方言，反而带着一些娇俏。

    这是秦瑜最近学会的技能，交流要靠吼，又快又省力，而且还显得挺热情，还不需要特地出门迎接。

    刚好炒完最后一个春天，秦瑜边念叨边上菜，顺便准备碗筷，土灶里的饭早已经温着，这会儿估计都有米锅巴了。

    秦妈赵兰芳在门口换好鞋，略带不习惯地应了句：“好嘞。”毕竟以往这个时候，其实都是她开始做饭。

    不同于秦爸皮肤黝黑，五官极为拔尖，赵兰芳眉眼鼻却较为平淡，体型又偏瘦，白皙的皮肤与古典瓜子脸，让整个人看起来温婉柔弱，但性子其实相当爽利。

    “今天吃最后一顿东北拉皮，日子都要热起来，幸好也要吃完，今天让我爸吃个够。我俩就吃腌笃鲜，白菜rou片和香椿炒蛋，珍珍姐家送来的春笋和香椿都很鲜呢。”

    伯伯家的珍珍，也就是堂姐，嫁的那村靠近山，平日里最不缺山货。

    秦瑜给自己和母亲赵兰芳盛上掺杂着番薯的米饭，又提高音量：“爸，你今天要喝酒吗？”

    “喝的！就喝那个你带回来的人参酒。”井边传来秦爸的声音，中气十足，带着哗啦的声音，估计正在冲脚，自从秦瑜回来发现自家老爸的臭脚丫子，便经常督促他洗脚换鞋再进屋。

    “就他花样多，小瑜做饭辛苦啦，我们先吃。”秦妈笑着对秦瑜说到，洗完手，筷子就动起来了。

    秦家日常并没有特别死板的仪式感，不需要人到齐才开饭。

    “这腌笃鲜里的百叶结，就是你说那赵爷爷家买的。”秦瑜往秦妈的碗里夹了一块百叶结，它在腌笃鲜里炖的时间不短，但一点也不烂，只要一入口就能感受竹笋的清香和腊rou的咸美，随即再咬上春笋，豆制品独有的清香就会冲淡独属于春笋的涩味，可谓相得益彰。

    除此之外，咸rou配百叶结，春笋配嫩鸡，当腌笃鲜中各种食材交互而食，明明都是鲜嫩清淡的汤煮出来，可还能感受不一样的滋味，层次感分明。

    当然，最为浓烈的鲜味，是怎么也逃不掉。

    “那是，这赵大伯的百叶结可是祖传，以往是没时间专门绕路去买，现在小瑜在家，终于又吃上。”

    秦瑜无奈笑笑，秦妈估计只是想把鸡rou留给她和秦爸而已。

    不过，说起来，赵爷爷店的豆制品水平确实顶尖，就说这百叶结，薄而沉，柔而韧，如此手艺，没有经历多年苦练和传承绝对做不出来。

    毕竟很多时候美食的魅力，如果没有时间的沉淀，是打磨不出厚重的质感。

    她看着秦妈大快朵颐地吃着，起身给秦爸倒好定量的酒，再给秦妈的碗里夹了块鸡rou。

    秦爸也这才坐下，“小瑜回来这几天，咱们家好吃的就没停过，总算是有口福了啊。”

    因为秦瑜回来，几家亲戚天天都送来时鲜，再加上东北带来的特产，秦