重生七零之花好月圆 第25节 (第6/7页)

埋头喝粥，竖起一个大拇指。

    白月笑笑，“你觉得有什么要改进的地方吗？”

    乍地一问，钟和平还真想不出来，“没、没有吧？”东西已经这么好吃了，再好吃的话他可不得一日三餐都在这吃，到时候钱包空空如也可怎么办。

    白月也不急，试着帮他理清思路，“这样，你平时都喜欢什么口味，你觉得店里再多加些什么食物好？”

    做生意，做生意，其实就是跟顾客打交道。

    搞一言堂是万万不能的，只有不断地从顾客那里得到建议或者批评，然后加以改进，才能让生意长长久久地红火下去。

    尤其是白月这种做饮食生意的，好不好吃不是她自己说了算，要看客人怎么说，客人觉得好吃，那才是真的好吃。

    前世白月去美食店里吃饭，有些店都会在座位上放一张意见卡，如果客人填写意见，还可以得到优惠券。

    不过意见卡和优惠券绑定既有弊又有利，好处是填写意见卡的人多了，坏处是有些客人就为了得到优惠券，而随意填写意见。

    所以白月开白记的时候，把这一点给吸取了。

    她的‘优惠券’就是青菜粥，而且只找熟客询问建议，钟和平就是她问的第三个客人。

    在白月的淳淳诱导美食攻略下，钟和平想了想，还真有提建议的地方，“我其实喜欢吃辣的，如果有辣的卤味就好了。”

    白月眼睛一亮，钟和平说的口味问题，前两个客人也提到了，确实，她做的卤味虽然好吃，但是口味太单一化了。

    要是能做出辣味的卤鸡爪和卤鸭掌，肯定又能吸引一批好辣口味的客人！

    白月恨不得现在就回租屋钻研，一