第20章 (第3/3页)

些千张过来。”秦劲脸上的笑容增多，他就喜欢和性子爽利的打交道。

    聊完正事，秦劲带着五斤豆腐回家。

    他一走，张齐沈玉成夫夫俩便开始琢磨千张到底是何物。

    秦劲回了家，将五斤豆腐分为两份，一份三斤，一份两斤。

    两斤的他打算做臭豆腐。

    他要做的这个臭豆腐和大众认知里的黑色臭豆腐不一样，这种臭豆腐无需添加任何调料，也只有一道工艺：

    搁碗里放着。

    放上十天半个月，豆腐表面变得黏糊糊的，开始散发又臭又香的味道，那就可以吃了。

    这种做法很常见，原身的记忆里也有，家里现在天天吃野菜窝窝，他想换换口味。

    至于豆腐乳，这个就得慎重了。

    他没有腐乳曲粉，只能靠自然发酵，先把豆腐切成小块，然后放到簸箩里发酵。

    这个过程需要好几天，他打算过两天就买些大料尝试调味。

    这期间，叶妙一直在旁边瞧着，好记下过程步骤。

    但今日这个流程实在是太简单了，小孩子都能学会！

    秦劲为了这个家付出这么多，他干脆也把针线捡起来吧，不能让秦劲一个人扛这些债务。

    下午，当秦劲和他阿爹下地之后，他便去隔壁院子将之前的针线筐拿了过来。

    几天不绣，如今再拾起来，他心里倒是生出了一丝愉悦，绣的时候又专注又认真。

    不知不觉一下午过去，他满意的瞧着手中的帕子，今日绣得竟是比从前还快一些，照着这个速度，他一日能绣四块帕子。

    将针线筐收起来，他进灶房做晚饭。

    油罐里的猪油只剩了个底儿，他不准备炒菜，上午他阿爹捡柴时顺手掐了些嫩灰灰菜，他打算蒸些灰灰菜。