纯粹的料理 (第13/14页)

指节是这个，用这里抵着。」

    「嗯....」

    「把手放在要切的食材上，刀头不能高於中指第一关节，菜刀是直上直下的，所有这样绝对不会切到手指。」

    我让雪梨照着样子试了试，白皙的手看起来真的就和猫爪一样。

    「这样就可以了吗？」

    「嗯，以後切菜也要这样哦，你的手怎麽漂亮要是有了伤疤神也会哭的。」

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    我在雪梨带来的厨具里找了个大号的平底锅，放在炉子上预热，但苦於不知道按钮是对应什麽火候。

    「这个火候要怎麽调？」

    「黑龙不知道怎麽调吗。」

    「这个屋子翻修过後还没用过呢，是要按这里吗。」

    「不是哦，这边这个是启动，按一下开启，再按一下小火、中火、大火、特大。」雪梨很得意的样子，不过确实帮大忙了。

    「那这边的旋钮呢？」

    「这边可以细调温度大小，越往右转越大。要多大的火？」

    「高一点的小火就好。」

    雪梨在我旁边做着温度控制。

    我轻碰了下锅底感觉热锅热得差不多了，倒了勉强铺满锅底的油等着油变热。油在锅中微微弹起，发出刺啦刺啦的声音。

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    「等下！」

    「怎麽了？」

    雪梨忽然想起什麽在带来的收纳包里翻找着，锅里的油过热可不行，我急着想把食材扔进去。

    「这个这个，刚好两个。」

    雪梨翻出来的是一个围裙，不对，是两个，一红一蓝，上面缝着带着单眼眼罩的海盗小熊，对应颜sE眼罩的位置正好一左一右。

    「围裙吗，我不用了。」热油弹起到