第484章 没有亲亲吗？ (第2/4页)

看到。

    “服务员一共有十二位，都是专业素养过关并且形象气质佳的年轻人，我已经把过关了。开业后我会观察他们的工作状态，如果不合适的话还可以更换。”

    “后厨一共有三位，都是从五星级酒店挖来的，精通各种菜系的厨师长。如果客户多，可能会忙不过来，我建议餐厅可以每天限制用餐人数，相当于限量。”

    楚倾眉心微动，觉得她这个提议有点意思，“限量？也就是饥饿营销？”

    虞彤笑着点了点头，“没错，相当于一个噱头。我们的餐厅环境算是数一数二的好，那三位大厨的手艺很出色，之后我还会跟进餐厅的服务。”

    “我的想法是，客户需要提前三天预定座位，并确认好用餐人数和喜欢的菜系，菜品甚至可以根据客户口味进行定制，主要针对高端人群。”

    楚倾眼底的兴味越来越浓，“食材供应我会花大价钱，一定要保证给客户用到的食材都是当天供应的，渠道我已经找好了。”

    虞彤眉梢一扬，“那就太好了，或许我们可以再招一位运营，专门负责前期的宣传。”

    楚倾嗯了一声，“虞姐，麻烦你写个方案给我吧，我觉得你的想法很新颖。”

    虞彤见她对自己的想法感兴趣，立马承诺道：“好的，今晚就交给您。”

    楚倾：“不用着急交给我，方案可以慢慢做。”

    “我马上就要进组了，有什么事就给我发消息，空闲的时候我会回你的。”